Resweratrol to stylbeno-fenol występujący w naturze w dużych ilościach w skórce czerwonych winogron. Dzięki niemu ochrania grono w momencie dojrzewania. Regularna konsumpcja czerwonego wina, które bogate jest w Resveratrol wykazało zdecydowaną poprawę warunków zdrowia i wydłużenie długości życia.
Resweratrol znalazł się w centrum zainteresowania naukowców, w trakcie gdy zaczęto przyglądać się mieszkańcom Francji, którzy spożywają dużo mięsa, [...]