Rozwój leków umożliwiających hamowanie chorób związanych z procesami starzenia się i poprawienia jakości życia osób starszych jest głównym celem instytutów badań nad starzeniem się w nowoczesnych społecznościach.
Badania ukazują, że resweratrol znajdujący się w winogronach i czerwonym winie, obniża poziom peptyd beta-amyloidu, które powodują chorobę Alzheimer’a. Jedną z najważniejszych charakterystyk choroby Alzheimer’a jest odkładanie się [...]
Resweratrol – pod tą dość trudną do wymówienia nazwą kryję się pewien dobroczynny dla naszego zdrowia związek chemiczny. Posługując się fachową, chemiczną nomenklaturą należy powiedzieć, że jest on polifenolem, pochodnym stilbenu, należy do grupy organicznych związków chemicznych.